吃肉饼!

    宋援朝低声自言自语的那一句,宋敏听了个正着,不免觉得好笑,比起孙倩被穿了,还是脑子变好了更容易让人接受。

    他们去的时间不算太早,临时存放野猪的仓库聚集了十好几个人,宋敏真心觉得要不是她被抱着,这会儿都不知道被挤到哪里去了。

    仗着自己视野高,宋敏一手撑着她爹的肩膀往人群中央看。

    一头比孙倩打回来的野猪还大一圈的野猪已经被分解成了几个部分,大伙按着顺序领了属于自己的肉,有的接到肉直接在这里卖掉了一部分给其他人。

    气氛还挺和谐的。

    等他们挪到了靠里的位置宋敏才看出一点端倪来,每个人分肉的种类是有限制的,比如你不能要十斤纯肥肉,得掺着要,这也是让后面来的人还能分得到好肉。

    肥肉最是受欢迎,瘦肉排在后面,带骨头的最次,即使大队长说了带骨头的能多拿一两斤也没多少人乐意,宋敏看着那一大扇排骨口水都快下来了。

    “爹,我们拿那个吧!”她扒着宋援朝的胳膊不放,想让他把排骨拿回去。

    “这么想吃啊?行,那就多拿点骨头,”宋援朝也没纠结,到底是开货车的,跟着车队吃过不少东西,不怎么在意这几斤肉的,“叔,给我切三斤排骨,再拿个前蹄,剩下的切点肉吧。”

    “确定了?”切肉的也是姓宋,跟宋援朝他爹沾点亲戚关系,也就多嘴一句,“这骨头可不划算,要不少拿点?”

    宋敏就看她爹摇头拒绝,三斤排骨成功落入她家!她悄悄比了个胜利的手势,有排骨吃了!

    肉买到了就没必要在这里停留,反而妨碍别人。

    被宋援朝抱着出去的时候,宋敏眼尖地在外面瞅见了张春花,“奶奶!”

    在外面等大儿子的张春花一回头看见自己三儿子走了过来,露出几分惊讶之色,视线在宋敏额头处停留了几秒,才道:“老三回来了?”

    走到张春花面前的宋援朝点了点头,“娘,昨晚上到的家,太晚了我就没去找你和爹。”

    “我跟你爹睡得早,不去正好,”张春花看见他手上提的东西,“你昨晚也杀野猪去了?”

    “听到地里有声音就去看了眼,没想到是头野猪,你别等大哥了先去分肉,再肥也不够分的。”

    宋援朝催着她进去,张春花意识到现在不是说闲话的时候,匆匆进了仓库。

    想起张春花看她的方向,宋敏摸了摸额头,过了这么多天,她头上的伤已经结痂了,这动作又吸引来宋援朝的注意。

    “别老伸手去摸,留疤了有你好哭鼻子的!”

    宋敏老实收回手,无辜地看着她便宜爹,吭哧吭哧憋出一句,“爹,我们花了奶奶两块钱,大伯娘说的。”

    说这话的目的不为告状,单纯是想转移一下她爹的注意力,这个办法是相当成功,果然宋援朝没再多说什么,宋敏看不透他脸上的表情,只听他淡淡道:“知道了。”

    知道了是会去还钱还是别的意思?宋敏没管那些,大人的事还是交给大人去琢磨吧。

    两人回家后不久宋援朝就被隔壁叫了去,他出门后在家的一大四小齐刷刷地松了口气。

    孙倩不用多说,怕露馅,宋敏几个兄弟是因为他们爹回来就审问他们最近有没有犯事,板着脸问得几个小孩又烦又怕,不敢反驳。

    宋援朝的背影刚消失在墙外,几个男孩就凑到了一块嘀嘀咕咕地发散对亲爹的不满。宋敏在边上听了一耳朵,全是说宋援朝平时又不在家也不管他们,一回来就训人的。

    仔细想想其实也没说错,这个年纪正是塑造孩子个性三观的时候,本来就需要家长教育纠正,奈何亲妈早早就没了,亲爹还要为生计操劳,可不就忽略了几个小孩。

    宋敏出神地想了一会儿,余光察觉到厨房那边有人影晃动,转身就对上了孙倩发愁的脸。

    她正悄悄地冲自己挥手呢!

    看样子是做饭上出现了一点小问题,宋敏看到就过去了,关于伙食的好坏,半点也不能犹豫!

    “你可回来了小敏!”

    顶着孙倩看救星的眼神进了厨房,灶台上简直一团乱,玉米面撒得到处都是,砧板上是还没切完的野猪肉,旁边还搁着一把小葱。

    “这是……要做什么?”

    宋敏没看出个所以然来,只好让当事人解答。

    “我这不是想做饼子呢嘛,”孙倩秉着对宋敏不知道哪儿来的盲目信任,把自己做饭的心路历程剖析了干净,“单做饼子太清淡了,正好家里有肉,我想着改成做肉饼呢……”

    想法是挺好的,但她忽略了自己厨艺有多差的问题,她以前忙着挣钱的时候都是吃泡面或者在便利店随便解决的,要不就是福利院的那几个给她送碗饭,她自己压根没下过几次厨,更别说做面食这种难度的东西了。

    玉米面做肉饼,也是个比较有意思的搭配,宋敏踮起脚尖摸了一下揉好的面团,不是太软和,和面的时候没弄好,也能将就吃。

    宋敏没说什么,孙倩就继续剁肉馅,调味的事又交给了她,她一副甩手掌柜的样子,宋敏忍不住问道:“你不看着吗?我放错了怎么办?”

    孙倩心大到摆了摆手,“我来放更容易出错,都交给你了小敏!”

    她们福利院像宋敏这么大的孩子都特别懂事,以至于孙倩压根没察觉到宋敏的试探,只当她没信心,做饭这事确实能让人自我怀疑啊!

    被堵回去的宋敏直接梗住,也不知道该高兴没被发现还是该郁闷。

    调肉馅不难,难的是调出来鲜嫩多汁,往肉馅里打一个鸡蛋,顺时针方向搅和好,再放盐和酱油,家里只有这两样调味料,不然宋敏还要放点胡椒粉。

    味道调进去还需要放一小碗葱姜泡的水,搅和到水分完全被吸收最后倒一圈油锁住肉的水分,到这一步肉馅就调好了。

    “面团切成这么大!”宋敏两个手握在一起成拳头状示意,又把一只手挪开剩下一个拳头大小,“肉馅弄这么大!”

    堪称保姆级教程,宋敏盯着孙倩弄了个差不多大小的面剂子出来才放了心。

    考虑到孙倩一个人忙活全家人的伙食费时间,宋敏往厨房外探了个头,“大哥二哥四毛一起来包肉饼啊!”

    接收到讯号的三人表现各异,大毛全当耳旁风,四毛一脸懵懂,只有二毛两脚一蹦就往厨房跑。

    “什么肉饼?有肉饼吃怎么才叫我?”

    二毛探头探脑往里看,发现肉饼还在灶台上没成型就想往回缩,被边上的宋敏一把逮住了。

    “二哥别跑,来做肉饼!不然要饿到中午!”

    他眼睛一点没闲着,左看看右看看,想说不吃能不能不干活,又舍不得到嘴的肉饼,只好安分下来。

    “后妈,能不能多做点肉饼啊?”干活的二毛嘴也没停下来,恨不得手里的面团子下一秒就熟了。

    多做点?孙倩表情微妙,“剩的玉米面还能吃一顿,你想一顿吃完?”

    “那还是算了吧……”

    二毛迟疑了,后妈这一阵都没吃独食,应该能期待下一顿吧?然后他又想到他爹回来了,他爹回来的时候家里吃得比平时好。

    那肯定能吃到下一顿!

    自觉找到答案后他拨浪鼓似的直摇头,“什么时候才能一顿吃饱饱的,我能吃五个肉饼!”

    “五个?等着那一天吧!”

    孙倩乐不可支,赚钱的紧迫感不断催促着她,不行,她今天还要上山看看!

    厨房里的笑声没有间隔直接传到了院子里,大毛往那方向看了一眼,黑着脸收回了眼神,一把抓住四毛乱动的胳膊,“你不许跟后妈亲近,听到了没?”

    四毛愣愣地看着他,也不知道听懂没有,这眼神看得大毛一阵烦躁,“玩你的泥巴去,我就多余说话!”

    四毛傻呵呵地笑了。

    厨房里的几个人把肉饼揉搓成形,孙倩掀开大锅盖往里倒油,还没出去的二毛甩着手上的水大惊小怪:“我的娘啊,这肉饼要放这么多油呢?”

    他吧嗒吧嗒嘴,更兴奋了,“肯定好吃啊!”

    “什么好吃不好吃?”

    宋援朝回来就听到二毛大呼小叫的声音。

    “爹,后妈煎大肉饼吃!”有了好吃的,二毛早忘了刚才还在跟几个兄弟说他爹的不是,拉着他的胳膊就往厨房里走。

    “是吗?”宋援朝回了一句,目光移动间对上孙倩的视线,他停留了几秒,像在观察什么,不等孙倩扯出个礼貌的笑容就率先看向了别处。

    尴尬,太尴尬了,宋敏把两人的眉眼官司看得一清二楚,坐在小矮凳上感觉自己浑身刺挠。

    “宋敏,别在厨房里玩,跟我出去!”她动弹了两下就被宋援朝捕捉到,当即被点名。

    肉饼放到锅里发出呲啦响声,倒没影响宋敏听清她爹的话,担心自己跟不听话的小孩一样被打屁股,她放下柴就出去了,都没想起孙倩那边看。
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